Trzy zastosowania imbiru, o których nie wiesz

Korzeń imbiru zawdzięcza swoje właściwości olejkom eterycznym, których stężenie może wynosić nawet do 3 %. To dzięki nim imbir ma charakterystyczny, ostry smak i intensywny zapach. Był jedną z pierwszych przypraw korzennych sprowadzonych do Europy. Do dzisiejszego dnia zyskuje na popularności i jest popularną przyprawą wykorzystywaną w kuchni. Dzięki składnikom […]